内容来源：本台 发布时间：2025年07月24日 浏览次数：388次
我市在发展食用菌产业方面具有独特的基础和优势，目前已初步形成规模化、集群化产业格局。通过统筹各项涉农资金、加大政策扶持力度，食用菌产业呈现出强势崛起态势，已成为我市农村经济发展新的增长点。据悉，今年上半年，食用菌产量达4.34万吨，同比增长7.69%。
上半年，市农业农村部门走访调研了全市16个乡镇27家企业、合作社、大户，经摸排调研，目前全市生产食用菌企业及合作社、大户共36家，生产基地38处，年产值500万元以上企业5家，主要品种有香菇、平菇、羊肚菌、滑子菇，年产量3.02万吨，占食用菌总产量的42.6%，相比“十三五”末增加11家新的生产经营主体，规模化生产经营产量提高13.6%。
我市建立了具有朝阳本土特色的食用菌产业链，通过乡村振兴衔接资金倾斜、省直科研院所专业力量、招商引资外力注入和省农业农村厅产业集群项目支持，持续巩固食用菌产业发展。同时，由市农业发展服务中心牵头成立专家组，从技术标准、产量调查、市场分析等方面深入开展工作，为食用菌产业发展提供全方位技术支撑。
与此同时，我市集中力量、整合资源，积极推动食用菌产业发展。协助凌源市明远菌业有限公司、三道河子桂军食用菌有限公司申报设施蔬菜产业集群项目，争取龙城区以食用菌为主体的蔬菜绿色高产高效项目，为辽宁新牧农业科技有限公司羊肚菌生产加工项目落地做好服务，为凌源香菇、龙城香菇申报2025年全国名特优新农产品。目前，全市栽培品种从原有的平菇、香菇、滑子菇等常规品种拓展到羊肚菌、赤松茸、红托竹荪、舞茸等珍稀菇种，模式从原来的地面栽培拓展到层架栽培、数智化栽培和免营养袋栽培。北票农广大农业发展有限公司采用完全可控工厂化生产方式，不受季节天气影响，比传统冷棚出菇方式提高效率20倍以上。
